Interessantes zur Atkins-Diät (LowCarb)
Die Atkins Diät, die zu den LowCarb Diäten gehört,
wurde von Dr. Robert Atkins entwickelt. Bei dieser Diät sollen
Sie möglichst eiweißreiche Lebensmittel wie Eier, Fleisch, Fisch
oder Käse essen. Kohlenhydratreiche Lebensmittel sollen tunlichst
vermieden werden. Also Lebensmittel wie Nudeln, Reis, Kartoffeln
und Brot sind getrichen!
Warum kam der gute Atkins auf diese Idee?
Atkins Idee war den Blutzuckerspiegel soweit wie möglich
niedrig zu halten. Mehr als 20g Kohlenhydrate dürfen in der Abnehmphase
nicht gegessen werden! Da die Kohlenhydrate immer zuerst verbrannt
werden und Eiweiße vom Körper nicht gespeichert werden können, sondern
ein Zuviel ausgeschieden wird, soll Nahrungsfett und Körperfett in
erster Linie verbrannt werden.
In der Entwicklungsphase des Fett Overkill Reports
habe ich 92 Menschen mit einem durchschnittlichen Übergewicht
von rund 18 Kilogramm ein halbes Jahr auf Atkins testen lassen.
Bevor der Test begann, habe ich alle Testteilnehmer eindeutig
darauf hingewiesen, dass gesundheitliche Beschwerden möglich,
sogar sehr wahrscheinlich sind.
Das Ergebnis war Folgendes: Nach bereits knapp 2 Wochen
traten Symptome wie Müdigkeit, Benommenheit, Konzentrationsschwierigkeiten,
Übelkeit, Mundgeruch und Verstopfungen auf. Nach nichteinmal 2 Monaten
gab über die Hälfte der Testteilnehmer auf. Nach einem weiteren Monat
habe ich den Test abgebrochen, da ich keine weiteren gesundheitlichen
Folgen der Testteilnehmer in Kauf nehmen wollte. Von den ursprünglich
geplanten 6 Monaten, war der Test nach 3 Monaten beendet.
Angemerkt sei, dass der Atkins-Plan von den Testteilnehmern
genaustens verfolgt wurde. Die meisten Menschen, die auf Atkins-Diät
sind, befolgen den Plan nur ungefähr. Und je länger sie Atkins betreiben,
desto ungenauer werden sie. Was verständlich ist, da diese Form der
Diät sehr anstrengend ist.
Was allerdings besonders spannend ist: Auch wenn der
Test nur 3 Monate ging und am Ende nur etwas weniger als 30 Teilnehmer
übrig geblieben sind, keiner von denen hat signifikant abgenommen!
Warum habe ich den Test abgebrochen?
Durch die geringe Aufnahme an Kohlenhydraten, wird das
Gehirn stark geschädigt, denn es braucht zwischen 160 und 200 Gramm
Kohlenhydrate pro Tag! Bekommt es das nicht, muss das Gehirn das Signal
an den Körper geben Eiweiß in Zucker umzuwandeln. Allerdings ist Eiweiß
als Energiequelle für das Gehirn bei weitem nicht so schnell verfügbar,
wie Kohlenhydrate. Außerdem hat der Körper für Eiweiße keine Speicher,
außer das Muskeleiweiß, sodass Muskeln abgebaut werden, um den Gehirnstoffwechsel
aufrecht zu erhalten.
Sie sehen also, Sie brauchen Kohlenhydrate!
Und das Tolle ist: Kohlenhydrate machen, entgegen der allgemeinen
Meinung, nicht dick! In Wahrheit gibt es ganz andere Gründe
für Übergewicht! Verzichten Sie deshalb am besten
auf Atkins und ähnliche LowCarb Konzepte. Nach wenigen Wochen
werden Sie, wie Sie womöglich schon selbst feststellen musste,
zur Aufgabe gezwungen.
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